據(jù)外媒TechCrunch報(bào)道，總部位于菲律賓馬尼拉的初創(chuàng)企業(yè)「MadEats」近期宣布獲得170萬美元的種子輪融資，由JAM Fund、Crystal Towers Capital、Starling Ventures、MAIN、Rebel Fund領(lǐng)投。這家初創(chuàng)公司主打僅外賣的餐飲服務(wù)，擁有自己的線上點(diǎn)餐系統(tǒng)、幽靈廚房和配送車隊(duì)。

圖片截自企業(yè)官網(wǎng)

「MadEats」于2020年11月推出，目前擁有三個(gè)線下廚房，分別位于馬卡蒂、奎松市和馬尼拉市。該公司的目標(biāo)是覆蓋大馬尼拉北部的更多地區(qū)，并開設(shè)實(shí)體店面。

首席執(zhí)行官M(fèi)ikee Villareal在采訪中表示，他曾任職于某菲律賓頂級餐廳集團(tuán)，開發(fā)并負(fù)責(zé)管理了20多個(gè)餐飲品牌。由于COVID-19疫情，餐飲行業(yè)遭受嚴(yán)重的負(fù)面影響，因此Villareal看到了外送業(yè)務(wù)的必要性。此外，幽靈廚房的成本結(jié)構(gòu)與傳統(tǒng)餐廳不同，這讓團(tuán)隊(duì)能夠根據(jù)配送的需求設(shè)計(jì)餐品。

「MadEats」目前擁有六個(gè)子品牌：Yang Gang（韓式炸雞）、Chow Time（中式外賣）、Fried Nice（炒米飯）、Dot Coffee（咖啡下午茶等）、MadBakes（甜點(diǎn)烘焙等）以及MadMakes（專門負(fù)責(zé)處理批量訂單和公司聚餐等）。該公司計(jì)劃增加幾個(gè)新的品類，包括日本料理、漢堡等。

該公司的內(nèi)部工具「MadEatsOS」具有較強(qiáng)的可擴(kuò)展性，具備訂單自動(dòng)處理、配送監(jiān)控、銷量分析等功能。

隨著訂單需求的增加，該公司計(jì)劃與第三方物流供應(yīng)商合作?！窶adEats」的產(chǎn)品目前在「GrabFood」、「Foodpanda」等第三方平臺(tái)上有售，但Villareal表示超過50%的訂單來自該公司的自有平臺(tái)「Madeats.co」。

圖片截自企業(yè)官網(wǎng)

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，從外賣產(chǎn)業(yè)發(fā)展之初，在線外賣產(chǎn)業(yè)就呈現(xiàn)快速增長的態(tài)勢，2011年到2019年，在線外賣行業(yè)市場規(guī)模從216.8億元增長至5779.3億元，八年復(fù)合增速達(dá)50.74%，占整體餐飲行業(yè)比重從1.1%上升至12.4%。

2020年疫情導(dǎo)致線下餐飲門店被迫關(guān)閉，在線外賣行業(yè)反而進(jìn)一步快速發(fā)展，市場規(guī)模增長到6646.2億元，同比增長達(dá)15%，占整體餐飲行業(yè)比重提升至16.8%。從外賣平臺(tái)的市場格局來看，線上外賣的市場集中度高，主流外賣平臺(tái)美團(tuán)外賣、餓了么、餓了么星選三大平臺(tái)占據(jù)了92%的市場份額，其中，美團(tuán)外賣的市場份額最大，占比達(dá)67.3%。

其他同類初創(chuàng)公司還包括36氪近期報(bào)道的埃及云廚房「The Food Lab」等。

關(guān)鍵詞： 市場規(guī)模 市場份額 初創(chuàng)公司