5·20、5·21，對(duì)于熱戀中的人來(lái)說(shuō)，是向心儀的TA表白的好日子;對(duì)于市場(chǎng)和商家來(lái)說(shuō)，則是復(fù)工后的拉動(dòng)消費(fèi)節(jié)點(diǎn)。
鄭州陳砦花卉的市場(chǎng)管理方稱(chēng)，5月20日、21日，這兩天到店消費(fèi)的客流明顯增多，較節(jié)前增加了三四倍，但受疫情影響，玫瑰備貨量較上年減少38%。
市場(chǎng)
客流較平常增加三四倍
節(jié)日氛圍濃厚
生活水平的提高，讓老百姓們的儀式感越來(lái)越強(qiáng)了。
5月20日下午6點(diǎn)多，正是周五下班時(shí)，很多人不是著急忙慌地往家趕，而是涌到了花卉市場(chǎng)。
“今天5·20嘛，給家人買(mǎi)束花。”在陳砦花卉?chē)?guó)基路市場(chǎng)，一位中年男士正在店員的介紹下挑選玫瑰。
據(jù)頂端新聞·河南商報(bào)記者現(xiàn)場(chǎng)觀察，當(dāng)天到場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)鮮切花的消費(fèi)者以年輕的男女居多，很多人首選的是玫瑰。
“皮皮家的花店”店主陳建濤稱(chēng)，5·20當(dāng)天共賣(mài)出80多個(gè)花束，100元到400多元價(jià)位的都有。
陳砦花卉?chē)?guó)基路市場(chǎng)辦公室主任宋利敏稱(chēng)，該市場(chǎng)賣(mài)鮮切花的商戶(hù)有95家，5·20當(dāng)天，少的賣(mài)出去20多個(gè)花束，多的能賣(mài)200多個(gè)，平均下來(lái)，每家能賣(mài)四五十個(gè)花束。
受疫情防控、高校不讓出校門(mén)等影響，宋利敏稱(chēng)，今年5·20期間，大學(xué)生消費(fèi)減少，帶動(dòng)銷(xiāo)量整體下降三分之一左右。
但5·20、5·21這兩天，市場(chǎng)客流較前幾天至少增加了三四倍。
價(jià)位
100多元的花束最受歡迎
今年花價(jià)如何?
宋利敏稱(chēng)，跟今年2·14情人節(jié)時(shí)，一扎(20枝)160元相比，5·20時(shí)，玫瑰價(jià)格已降了下來(lái)。
品質(zhì)好的玫瑰，目前40多元一扎;品質(zhì)稍微差點(diǎn)的，只賣(mài)16~20元。
“單買(mǎi)的話，便宜的，一枝才8毛錢(qián)，貴的2塊錢(qián)。”宋利敏稱(chēng)。
商戶(hù)陳建濤稱(chēng)，他店里售出的80多個(gè)花束，100多元的占60%。根據(jù)玫瑰品種不同，消費(fèi)者選擇11枝玫瑰、19枝玫瑰的更多一些。
陳砦花卉大學(xué)路市場(chǎng)總經(jīng)理潘志偉稱(chēng)，往年5·20時(shí)，客戶(hù)都會(huì)提前一周、三四天下訂單，今年受疫情影響，大家都擔(dān)心可能出行隨時(shí)有變，5·20當(dāng)天才開(kāi)始下訂單，受訂單延遲影響，往年都需要提前三四天通宵加班包花的商戶(hù)，今年只在5月19日晚上加了班。
為了給消費(fèi)者和商戶(hù)提供方便，陳砦花卉?chē)?guó)基路市場(chǎng)，在5月19日、20日，把下班時(shí)間由平常的18：30，延遲到了21：00。
變化
鋼絲球花束、榴蓮花束閃亮登場(chǎng)
訂單延遲，通宵加班減少，最直接的原因，是訂單少了。
潘志偉稱(chēng)，大學(xué)路市場(chǎng)今年5·20的訂單，較往年減少了20%~30%。
但大環(huán)境再不好，也總有有創(chuàng)意的商戶(hù)在想方設(shè)法破局。
陳砦花卉?chē)?guó)基路花卉市場(chǎng)商戶(hù)曹杏珂就賣(mài)出了6個(gè)“荔枝花束”。
“荔枝花束寓意就是‘荔不開(kāi)你，枝能是你’。”曹杏珂稱(chēng)，6個(gè)花束，包括4個(gè)包有52枝荔枝的、1個(gè)包有13枝的，1個(gè)包有14枝的，價(jià)位高的180元，低的120元。
只有你想不到，沒(méi)有商家做不到。市場(chǎng)商戶(hù)還接到客戶(hù)訂單，要求用鋼絲球包裝成花束的，寓意“情比金堅(jiān)，對(duì)你永不生銹的愛(ài)”;榴蓮花束，則寓意“留戀花”，把所有的愛(ài)留給你，包括你的臭脾氣。
陳砦花卉鄭汴路市場(chǎng)經(jīng)理陳夢(mèng)婭也表示，今年水果花束銷(xiāo)量好，除了上述提到的荔枝、榴蓮、花束，該市場(chǎng)還售出了西瓜花束等。
另外，因?yàn)榻衲昝倒鍍r(jià)低、周邊消費(fèi)水平較高，鄭汴路市場(chǎng)商戶(hù)接到999朵紅玫瑰訂單居多，價(jià)位在3000元左右。
銷(xiāo)量
批發(fā)市場(chǎng)備貨170萬(wàn)枝玫瑰，較上年下降38%
疫情導(dǎo)致今年5·20花卉銷(xiāo)量下降，其實(shí)早在節(jié)前已有端倪。
陳砦花卉雙橋基地辦公室主任王芳稱(chēng)，受疫情形勢(shì)的影響，今年5·20節(jié)前，市場(chǎng)商戶(hù)備貨量只有170萬(wàn)枝，這個(gè)數(shù)據(jù)和往年相比，有明顯下降。
2020年5·20時(shí)，商戶(hù)備貨276萬(wàn)枝，今年和上年相比，下降38.41%;較2019年的230萬(wàn)枝相比，今年下降26.09%。
讓商家不敢備貨的原因，有三個(gè)。
首先是疫情影響。5月4日~10日，鄭州實(shí)行靜態(tài)管理，市場(chǎng)未營(yíng)業(yè)，11日復(fù)工后，商戶(hù)開(kāi)始陸續(xù)到貨，受需求的影響，12日~14日到貨量最大，約占到節(jié)前總到貨量的三分之一。
另外一個(gè)原因，則是今年整體花價(jià)掉價(jià)早于去年。5月14日，商戶(hù)還在大量到貨的同時(shí)，昆明玫瑰批發(fā)價(jià)一扎掉價(jià)十幾元，這讓提前備貨的部分商戶(hù)虧損嚴(yán)重，大多是低于成本價(jià)售出，整體銷(xiāo)售不理想。
第三個(gè)原因，則是高品質(zhì)玫瑰缺貨。淺色系玫瑰缺貨，像白色和粉色，價(jià)格居高不下，5·20當(dāng)天，粉色、白色玫瑰，價(jià)格最低85元/扎，最高達(dá)到125元/扎;彩色系玫瑰，均價(jià)則在160元/扎。
鑒于以上原因，今年5·20期間，鄭州市場(chǎng)高質(zhì)量的玫瑰缺貨，普通玫瑰銷(xiāo)量不佳。(頂端新聞·河南商報(bào)首席記者吳軍文/圖)
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